أعلن منتجع وفندق فيرمونت النخلة، الواقع على جزيرة النخلة الأيقونية في دبي، عن توفر فرصة وظيفية في مجال الضيافة، وبشكل خاص ضمن قسم المشروبات والبار. هذه الوظيفة مثالية للأشخاص الذين يتمتعون بشخصية اجتماعية وشغف في التعامل مع الزبائن، والراغبين في الانضمام إلى فريق عمل راقٍ في بيئة ضيافة فاخرة ترتكز على أعلى معايير الجودة والخدمة.
يُعد منتجع فيرمونت النخلة أحد أبرز الفنادق في دبي، ويقدم مجموعة متكاملة من الخدمات الفندقية الرفيعة تشمل الغرف الفخمة، المطاعم الراقية الحائزة على جوائز، بالإضافة إلى أنشطة متعددة تلائم العائلات وكافة الضيوف.
لمحة عن منتجع فيرمونت النخلة
يقع المنتجع في قلب جزيرة النخلة في دبي، ويُصنف ضمن الفنادق الفاخرة، ويضم:
- 391 غرفة وجناحًا فاخرًا، بما في ذلك غرف “فيرمونت جولد” التي تقدم خدمة مميزة وصالة خاصة للنزلاء.
- 11 مطعمًا ومقهى تقدم خيارات متنوعة من المطابخ العالمية، من بينها:
- مطعم Little Miss India الذي تم تسجيله في دليل ميشلان لعامي 2022 و2023.
- Frevo الذي يقدم تجربة الشوراسكو البرازيلية.
- Seagrill Bistro المتخصص في الأطباق البحرية.
- مطاعم أخرى مثل Ba الآسيوي، Blowfish، وFlow Kitchen.
- ركن السيجار The Cigar Room وبار Vuvuzela Sports Bar.
كما يوفر المنتجع مسبحًا كبيرًا، شاطئًا خاصًا، مركزًا صحيًا، وسبا راقيًا “Serenity – The Art of Well Being”، إلى جانب نادي الأطفال Fairmont Falcons Kids’ Club.
المهام الوظيفية الأساسية
تشمل مسؤوليات موظف قسم البار والمشروبات ما يلي:
- استقبال النزلاء بصورة ودية وتطوير علاقة إيجابية عبر التفاعل الفعّال معهم وفهم احتياجاتهم.
- التأكد من السن القانوني للضيوف قبل تقديم المشروبات الكحولية أو منتجات التبغ، مع الالتزام بالقوانين المعمول بها.
- إعداد المشروبات بأنواعها، بما فيها الكحوليات، وفقًا للوصفات المعتمدة.
- تقديم العصائر والكوكتيلات والمشروبات الغازية بطريقة احترافية.
- ترتيب الزجاجات والكؤوس داخل البار بشكل أنيق وجذاب.
- إرشاد الضيوف لاختيار المشروبات والوجبات الخفيفة المناسبة.
- استخدام مهارات البيع لزيادة الطلبات وتعزيز الإيرادات.
- الحفاظ على نظافة منطقة العمل أثناء وبعد انتهاء الخدمة.
- إعلام الضيوف بالأنشطة الجارية داخل المنتجع وخيارات الطعام المتاحة.
- التحكم في تقديم الكحول بحكمة والتعامل مع الحالات الخارجة عن السيطرة.
- المعرفة التامة بقوائم الطعام والمشروبات والعروض الحالية.
- تنظيف الأدوات والزجاجات المستخدمة بشكل منتظم.
- أداء بعض المهام البدنية كالرفع والانحناء حسب الحاجة.
- إدارة مخزون المشروبات والتبغ وضمان توافر كافة اللوازم.
- استلام المدفوعات النقدية أو الإلكترونية والالتزام بإجراءات الفندق المالية.
- إعداد طلبات المشتريات الخاصة بالمستلزمات الناقصة.
المؤهلات المطلوبة
للتقديم على الوظيفة، يُفضل توفر ما يلي لدى المتقدم:
- شخصية ودودة واجتماعية.
- مهارات تنظيم وتواصل عالية.
- القدرة على التصرف السريع وحل المشكلات في المواقف الطارئة.
- الاعتماد على الذات وتحمل المسؤولية.
- العمل بروح الفريق والتعاون.
- الاهتمام برضا العملاء مع المحافظة على الاحترافية والهدوء.
- إجادة اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة (اللغات الإضافية ميزة).
- طبع هادئ وسلوك إيجابي في التعامل مع الآخرين.
بيئة العمل والمزايا
تولي مجموعة أكور (المالكة لفندق فيرمونت) اهتمامًا بالغًا ببيئة العمل، وتسعى بجد لتوفير فرص متساوية بلا أي تمييز، وتشمل مزايا العمل:
- ثقافة عمل شاملة ترحب بالتنوع وتقدّر الاختلافات الفردية.
- فرص حقيقية للنمو المهني عبر برامج تدريب وتطوير.
- بيئة متوازنة بين الحياة المهنية والشخصية.
- دعم خاص للأشخاص ذوي الإعاقة سواء أثناء التقديم أو خلال العمل.
كيفية التقديم على الوظيفة
للمهتمين، يمكنكم التقديم مباشرةً عبر منصة التوظيف الرسمية لفنادق أكور، أو إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني المُخصص لعمليات التوظيف. يُنصح المتقدمون بذكر أي احتياجات خاصة لتمكين الفريق من توفير التسهيلات اللازمة خلال عملية التقديم.
أسئلة شائعة
ما هي شروط اللغة المطلوبة؟
يُشترط إتقان اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة. وتُعتبر أي لغة إضافية ميزة قوية في ملف المتقدم.
هل يشترط وجود خبرة مسبقة؟
الخبرة السابقة في مجال الضيافة أو الفنادق مفضلة، لكن يمكن قبول من يملكون الحافز والقدرة على التعلم.
ما المزايا التي يحصل عليها الموظف؟
راتب مُجزٍ، بيئة عمل متعددة الجنسيات، فرص للتدريب والنمو المهني، وخصومات على خدمات الفندق.
هل يشمل العرض السكن أو التنقل؟
غالبًا ما تُوفر الشركة عروضًا تشمل السكن أو النقل، بحسب العقد المتفق عليه.
هل الوظيفة متاحة للنساء؟
نعم، الوظيفة متاحة للجميع ضمن بيئة عمل تدعم المساواة وتُشجع على التنوع.
ما نظام ساعات العمل؟
العمل بنظام المناوبات، بما في ذلك العطل الأسبوعية والرسمية، حسب جداول الفندق.
هل هناك فرص للترقية؟
نعم، يشجع المنتجع على الترقي من داخل المؤسسة ويوفر برامج تدريب للموظفين الراغبين بالتطور.
